Fresco, Salato e Insaccato sono le produzioni nelle quali č specializzata Umbrasalumi. Salsicce, prosciutti, pancette, capocolli, salsicce secche e salami di ogni tipo vengono prodotti al fine di assicurare al consumatore i tre principali requisiti del mangiar sano: semplicitā, genuinitā e gusto.
L'accurata meticolositā nelle diverse fasi della lavorazione, la lunga stagionatura dei prodotti e l'alta specializzazione del personale assicurano un elevato livello qualitativo.
• Prodotti stagionati da sale
• Salsicce stagionate
• Cinghiale
• Pancetta
• Salsicce fresche
• Prodotti insaccati
• Prosciutti
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